Som jag skrev tidigare har jag läst på lite om hur vegeterianism påverkar miljön. Att odla grödor släpper ut mindre koldioxid och kräver mindre färskvatten än att föda upp boskap.

Det bästa argumentet för att äta mindre kött är dock att det går åt 10 gånger mer grödor för att föda upp boskapen och äta dess kött än vad det gör att äta grödorna direkt.

Matte. Svart på vitt. Så ät mindre kött så behöver mindre skog (och andra naturtyper) ge efter för jordbruksmark.

Själv har man varit rätt vego-klimatsmart idag - käkade pankakor med lite sallad och en macka till lunch och en vegetarisk nachotallrik till middag (+ en banan under friendsdagen!) Det var riktigt gott!



Så, summan av kontentan, rädda skogen ät en morot! ^^